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閩南豬腳飯，濃郁的鹵汁澆在飯上，剛出鍋的豬腳軟糯不膩，好吃的豬腳飯，較好口咬下去，香的叫人“咂咂”連聲道好。閩南豬腳飯，黏滑飽滿的膠原蛋白，深入筋骨的鹵料芳香，
酸筍面項(xiàng)目簡(jiǎn)介： 廈門的酸筍面類似砂鍋的做法，湯頭非常鮮美酸得過癮。依個(gè)人口味有多種料頭可選擇，再選面類或粉絲。幾種面類中推薦泡面，加三樣料10元。可加的料有香
麻辣燙項(xiàng)目簡(jiǎn)介： 較初的麻辣燙源于長(zhǎng)江之濱，是船工纖夫或剽局馬幫風(fēng)餐露宿時(shí)創(chuàng)造的吃法。生火煮湯，放入花椒、辣椒等調(diào)料，加入生肉、野菜，吃得熱火朝天，痛快淋漓。既
飲品綜合班項(xiàng)目介紹： 飲品綜合班教授奶茶類、燒仙草、冰淇淋類、爆米花類、蛋撻類、冰沙類、刨冰類、奶昔類、雪泡類、新地、雪頂、雙皮奶、布丁等技術(shù)；是你開家水吧的較
福州魚丸： 魚丸是傳統(tǒng)名點(diǎn)，亦名“水丸”，古時(shí)稱：“氽魚丸”。魚丸是福州、閩南、廣州一帶經(jīng)常烹飪的傳統(tǒng)食品。因?yàn)樗兜栗r美，多吃不膩，可做點(diǎn)心配料，又可作湯，是
水煮魚/酸菜魚●川味水煮魚培訓(xùn)●川味酸菜魚培訓(xùn)●泡椒田雞培訓(xùn) 詳細(xì)介紹一 酸菜魚/水煮魚/泡椒田雞背景及特點(diǎn) &nb
水煮魚/酸菜魚●川味水煮魚培訓(xùn)●川味酸菜魚培訓(xùn)●泡椒田雞培訓(xùn) 詳細(xì)介紹一 酸菜魚/水煮魚/泡椒田雞背景及特點(diǎn) &nb
冰飯是福州長(zhǎng)樂市的漢族名小吃，是夏天的一道清涼美味的冰鎮(zhèn)甜點(diǎn)。糯米與水果的搭配，既營(yíng)養(yǎng)又解暑，清新可口。長(zhǎng)樂冰飯培訓(xùn)情況培訓(xùn)內(nèi)容●長(zhǎng)樂八寶冰飯 ●藍(lán)莓味冰飯 ●
酸菜面是將酸菜制成湯料后，將面條放入其中做成的一道主食。富含維生素C，氨基酸，膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，另外還有大量的乳酸菌，具有開胃，助消化的功效。特色酸菜面培訓(xùn)情
拔絲蛋糕成品金黃誘人，拉絲講究，工藝獨(dú)特，口感綿軟Q彈，絲感分明，細(xì)密如針的肉松鑲嵌其中，雞蛋與面粉有機(jī)融合在一起，成品柔軟蓬松，輕輕咬上一口，有一種柔韌而且松