西式糕點(diǎn)簡(jiǎn)稱(chēng)西點(diǎn)，是由國(guó)外引入的一類(lèi)糕點(diǎn)。制作西點(diǎn)的主要原料是面粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等。由于西點(diǎn)的脂肪、蛋白質(zhì)含量較高，味道香甜而不膩口，且式樣美觀，因而近年來(lái)銷(xiāo)售量逐年上升。西式糕點(diǎn)主要分小點(diǎn)心、蛋糕、起酥、混酥和氣古五類(lèi)。 -
廣州韓式裱花蛋糕高級(jí)培訓(xùn)班（15天）咨詢(xún)
培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)韓式裱花蛋糕專(zhuān)業(yè)人才為目標(biāo)，通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握裱花技能，達(dá)到中高級(jí)韓式蛋糕裱花師的水平，學(xué)員結(jié)業(yè)后能...
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培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)裱花、烘焙、法式甜點(diǎn)、巧克力慕斯、韓式裱花、咖啡飲品專(zhuān)業(yè)人才為目標(biāo)，通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握這些技能，達(dá)到...
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廣州優(yōu)美兩年制大專(zhuān)西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)包含：蛋糕類(lèi)、面包類(lèi)、冷凍甜點(diǎn)類(lèi)、翻糖類(lèi)、酥點(diǎn)類(lèi)、餅干類(lèi)、巧克力類(lèi)、月餅類(lèi)、咖啡飲品等...
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廣州慕斯芝士培訓(xùn)班（6天）咨詢(xún)
??培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)慕斯芝士專(zhuān)業(yè)人才為目標(biāo)，通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握凍點(diǎn)制作技能，達(dá)到中高級(jí)凍點(diǎn)制作水平。??教學(xué)內(nèi)容??...
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一年制西點(diǎn)主廚專(zhuān)業(yè)課程咨詢(xún)
一年制西點(diǎn)主廚專(zhuān)業(yè)課程包含：裱花蛋糕類(lèi)、蛋糕烘焙類(lèi)、芝士慕斯甜點(diǎn)類(lèi)、翻糖精品咖啡類(lèi)。一個(gè)班10-15人，小班教學(xué)，...
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四個(gè)月全能西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)課程咨詢(xún)
四個(gè)月全能西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)課程包含：西點(diǎn)理論知識(shí)、裱花蛋糕、韓式裱花、烘焙類(lèi)、慕斯甜點(diǎn)、飲品甜品、精品咖啡類(lèi)、網(wǎng)紅進(jìn)階類(lèi)等...
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適合人群 1.烘焙工作室/私房烘焙/烘焙相關(guān)創(chuàng)業(yè)者 2.烘焙店飲店/甜品店從業(yè)者 3.烘焙技術(shù)從業(yè)進(jìn)修者/家庭烘焙...
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廣州優(yōu)美西點(diǎn)烘焙創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)課程是一門(mén)專(zhuān)為烘焙工作室、私房烘焙和烘焙相關(guān)創(chuàng)業(yè)者以及烘焙店飲店、甜品店從業(yè)者設(shè)計(jì)的培訓(xùn)課...
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廣州咖啡飲品西點(diǎn)培訓(xùn)課程咨詢(xún)
優(yōu)美咖啡飲品西點(diǎn)培訓(xùn)課程是一門(mén)專(zhuān)為培養(yǎng)能夠熟練制作咖啡、茶飲、法式慕斯的西點(diǎn)人才以及培養(yǎng)學(xué)員獨(dú)立創(chuàng)小業(yè)、開(kāi)飲品咖啡實(shí)...
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廣州西點(diǎn)烘焙研修培訓(xùn)課程咨詢(xún)
適合人群 1.烘焙工作室/私房烘焙/烘焙相關(guān)創(chuàng)業(yè)者 2.烘焙店/茶飲店/甜品店從業(yè)者 3.烘焙技術(shù)從業(yè)進(jìn)修者/家庭...
7 課程2 校區(qū)
13 課程4 校區(qū)
12 課程2 校區(qū)
155 課程9 校區(qū)
6 課程1 校區(qū)
